关键点：豆角中毒需根据病情严重程度采取不同措施，包括轻度中毒多喝温水，中度中毒催吐及补充水分，重度中毒洗胃；中毒原因是豆角未完全煮熟含豆素和皂素两种毒素，需高温破坏。
一、轻度中毒：当中毒情况相对不严重，仅出现轻微恶心现象时，可通过多喝温水来改善。这是因为多喝水有助于稀释体内毒素浓度，从而在一定程度上减轻中毒症状对身体的不良影响。
二、中度中毒：如果出现腹痛、腹泻等症状，可能属于中度中毒。此时可采用催吐的方法，比如使用勺子按压舌根部位，促使胃部里的食物呕吐出来。同时还需要及时给身体补充水分，这主要是为了防止因腹泻等导致脱水情况的发生。
三、重度中毒：当中毒情况较为严重，出现了晕厥、昏迷等症状时，就需要立刻前往医院，通过洗胃的方式进行治疗。洗胃可以较为有效地清除胃内的有毒物质，尽可能减少其对身体的进一步损害。
总结概况提示：豆角中毒后的应对方法取决于中毒程度，轻度可多喝水，中度要催吐和补水，重度需及时洗胃，而未煮熟的豆角含有的毒素是导致中毒的原因，烹饪时应注意将其完全煮熟以破坏毒素。