睡觉总突然打嗝，可能与以下原因有关：
1.饮食习惯：进食过快、过饱，或食用过多产气食物，如豆类、薯类等，可能导致睡觉时打嗝。
2.神经调节：打嗝是一种神经反射，可能与睡眠时迷走神经兴奋有关。
3.胃部疾病：胃炎、胃溃疡等胃部疾病可能导致胃酸反流，刺激食管和膈肌，引起打嗝。
4.其他：纵隔肿瘤、食管癌等疾病也可能引起打嗝。
如果打嗝症状持续时间较长或伴有其他不适，如胃痛、胃胀、恶心等，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并采取相应的治疗措施。
在日常生活中，可采取以下方法缓解打嗝：
1.深呼吸：缓慢深呼吸数次，然后缓慢呼出，可重复几次。
2.喝水：慢慢喝一些温水，有助于缓解打嗝。
3.按压穴位：按摩拇指和食指之间的鱼际穴，或按压内关穴、合谷穴等穴位，可能缓解打嗝。
4.纸袋呼气：用一个纸袋罩住口鼻，进行深呼吸，增加二氧化碳浓度，可缓解打嗝。
需要注意的是，对于频繁或长期打嗝的患者，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，避免吸烟、饮酒，保持良好的生活习惯和饮食习惯。如果打嗝症状严重或持续时间较长，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。