中度脂肪肝是指肝脏脂肪变性程度处于中等水平的一种肝脏病变，通常肝脏中脂肪含量占肝重的10%~25%。
饮食调整很关键
控制热量摄入： 对于成年中度脂肪肝患者，每天的热量摄入要根据体重、活动量等来调整。一般来说，轻体力劳动的成年男性，每天热量摄入控制在2000千卡左右；轻体力劳动的成年女性，每天热量摄入约1800千卡。避免吃过多高热量食物，如油炸食品、甜品等。控制脂肪摄入： 要减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。饱和脂肪常见于动物油、肥肉等，每天饱和脂肪摄入量应控制在总热量的10%以下；反式脂肪多存在于部分加工食品中，要尽量避免食用。可以多吃富含不饱和脂肪的食物，如橄榄油、深海鱼类等。
运动锻炼不可少
有氧运动选择： 适合中度脂肪肝患者的有氧运动有快走，速度一般保持在每分钟100~120步，每次快走30~60分钟，每周至少坚持5天；慢跑也是不错的选择，慢跑的速度以自己能持续进行为准，每次跑20~30分钟，每周3~5次。运动时间与频率： 运动时间可以选择在饭后1~2小时进行，避免刚吃完饭就剧烈运动。每周运动的频率至少保持3次以上，但也不要过度运动，以免对身体造成损伤。
定期监测很重要
肝功能检查： 中度脂肪肝患者需要每3~6个月检查一次肝功能，通过检查谷丙转氨酶、谷草转氨酶等指标，了解肝脏的炎症情况。如果肝功能指标出现异常波动，要及时采取相应措施。腹部超声检查： 每6~12个月进行一次腹部超声检查，观察肝脏脂肪变性的程度是否有变化，以及是否出现其他肝脏相关的异常情况，如肝脏肿大、肝内血管情况等。