胃痉挛主要表现为上腹部突发的剧烈疼痛，疼痛程度较强烈，有些患者可能会在几分钟内就感受到明显的痛感。
疼痛的具体表现
部位： 胃痉挛的疼痛部位主要集中在上腹部，也就是肚脐以上的区域。有时候疼痛可能会稍微偏移，但基本都在这个范围内。程度： 疼痛比较剧烈，可能会让患者坐立不安，有的患者形容像是被紧紧揪住一样的痛，疼痛程度可以达到中到重度。
伴随的其他症状
恶心呕吐： 很多胃痉挛患者会伴有恶心的感觉，接着可能会出现呕吐。一般是胃受到刺激后，通过呕吐来试图缓解不适，呕吐物多为胃内的内容物。面色苍白： 由于疼痛比较剧烈，身体会处于应激状态，患者的面色会变得苍白，尤其是脸部皮肤看起来没有血色。这是因为疼痛刺激导致身体的血液循环发生一定变化，体表供血相对减少。出冷汗： 疼痛时身体会大量出汗，尤其是额头、手心等部位会冒出冷汗。这是因为疼痛引起交感神经兴奋，导致汗腺分泌增加。
疼痛发作的特点
突然发作： 胃痉挛往往是突然就发作了，没有明显的预兆。可能前一刻还感觉好好的，下一刻上腹部就开始剧痛。持续时间不定： 有的患者胃痉挛可能持续几分钟就缓解了，但也有的会持续十几分钟甚至更长时间。如果是因为一些持续刺激因素存在，可能疼痛会持续较久；如果是偶尔的功能性胃痉挛，可能很快就能缓解。比如因吃了生冷食物引起的偶尔胃痉挛，可能几分钟到十几分钟就会缓解；但如果是胃部有炎症等疾病导致的胃痉挛，可能持续时间相对长一些。