鼻子两侧鼻沟发红发痒的情况，需依据具体病因来选取治疗方式，该症状可能是由皮肤干燥、饮食不当、脂溢性皮炎等原因所引起。
一、皮肤干燥：1.当身体水分缺乏时，可能会造成皮肤干燥，进而引发局部瘙痒乃至脱皮等表现。这时需要及时补充水分，并且可以适当使用具有滋润效果的护肤品。
二、饮食不当：1.要是经常进食辛辣刺激性强的食物，可能会加重胃肠道负担，从而出现这种症状。这就需要适当多饮水，同时调整饮食结构，合理摄入新鲜的水果和蔬菜，这样能够推动新陈代谢，有助于缓解不适症状。
三、脂溢性皮炎：1.脂溢性皮炎属于皮脂溢出部位的慢性炎症性皮肤病，通常会致使局部出现红斑性皮疹，其表面伴有油腻性鳞屑，也会导致鼻子两侧鼻沟有相应症状出现。可以遵循医嘱使用克霉唑乳膏、盐酸特比萘芬乳膏、伊曲康唑胶囊等药物进行治疗。
除了以上较为常见的原因外，还有其他可能的疾病因素，比如内分泌失调、鼻炎、过敏、脾胃湿热、银屑病、结缔组织病、鼻咽癌等，患者需要及时前往医院进行检查和就诊，尽早展开治疗以获得良好的预后
总结提示：鼻子两侧鼻沟发红发痒的原因多样，要明确具体病因后进行针对性处理。当出现该症状时，不可盲目自行用药，应及时就医检查，以便采取合适的治疗措施。