胃肠道间质瘤是可以治好的，但关键在于早发现与早治疗。其治疗方法通常包括以下几种：
一、药物治疗：
1.胃肠道间质瘤属于常见低度恶性肿瘤，主要因异形基因突变等导致，常伴有呕血、便血等症状。患者一旦发现需及时就医，在医生指导下应用伊马替尼、舒尼替尼等药物进行治疗。
二、手术治疗：
1.手术治疗是胃肠道间质瘤的主要手段。患者可根据医生建议选择开腹手术、腹腔镜手术等方式进行治疗。术后患者需及时到医院复查，以观察手术治疗效果及身体恢复情况。
三、调整饮食习惯：
1.在日常生活中，患者要保持饮食规律，不可暴饮暴食。可选择一些利于吞咽、易消化的食物，如米汤、小米粥等。
2.也可选择软、烂的食物，如煮烂的菜、软饭等。
3.需注意避免食用腌制食物，如咸菜、咸肉、香肠等，以防造成胃部不适，引起呕吐、胃部疼痛等症状。同时要注意少用油，不用刺激性强的调味品，如辣椒粉、椒盐等。
总之，对于胃肠道间质瘤，要通过早发现早治疗、合理的药物治疗、适宜的手术治疗以及良好的饮食习惯调整等多方面来促进康复。