宝宝突然不吃奶的原因包括：一、可能存在口腔炎症，像口腔溃疡、扁桃体炎、咽炎、疱疹性咽峡炎等，这些炎症会引发咽痛，导致宝宝因不敢下咽而不愿吃奶；二、需注意微量元素缺乏的情况，缺锌的宝宝会有挑食、厌食、食欲下降表现，缺铁的宝宝会出现缺铁性贫血，表现为面色苍白、挑食、厌食、异食癖；三、如果宝宝是羊奶人工喂养，要检查是否有巨幼细胞贫血，此类宝宝也会不吃奶，严重时还会出现神经系统症状；四、有的孩子添加辅食后突然不吃奶，但对辅食比较喜爱，这可能进入了厌奶期，可以多次尝试喂奶，若实在不吃奶，可用辅食替代奶。总之，当孩子不吃奶时，要查找原因并对症处理。
一、口腔炎症：口腔溃疡是口腔黏膜出现溃疡性损伤，会引起疼痛，影响宝宝吃奶。扁桃体炎是扁桃体发生的炎症，宝宝会感觉咽痛不适。咽炎是咽部的炎症，同样会导致咽部疼痛。疱疹性咽峡炎是由肠道病毒引起的，会在咽峡部出现疱疹，宝宝会因疼痛而不愿吃奶。
二、微量元素缺乏：1.缺锌：锌对宝宝的食欲有重要影响，缺锌会导致宝宝对食物缺乏兴趣，出现挑食、厌食、食欲下降等情况。2.缺铁：缺铁会引起缺铁性贫血，宝宝除了面色苍白外，还会有挑食、厌食等表现，甚至可能出现异食癖，如喜欢吃泥土、纸张等。
三、巨幼细胞贫血：这主要是由于缺乏叶酸或维生素B12引起的。宝宝患巨幼细胞贫血时，不仅会不吃奶，严重的还会出现神经系统症状，如四肢震颤、抽搐等。
四、厌奶期：宝宝添加辅食后，可能会对奶的兴趣降低，而更喜爱辅食，从而进入厌奶期。此时可以尝试多次喂奶，若宝宝实在不吃奶，可以适当增加辅食的量来替代部分奶量。
总结：宝宝突然不吃奶可能由多种原因引起，家长要仔细观察和分析，以便找到具体原因并采取相应的措施。如果宝宝不吃奶的情况持续较长时间或伴有其他异常症状，应及时就医。