孩子腮腺炎主要有以下症状表现。首先，最常见的是腮腺肿大，通常以耳垂为中心，向前、后、下发展，像半个柚子样，一般单侧先肿，之后可能双侧都肿，这个过程可能持续1~2周。
局部症状表现：
腮腺肿大： 孩子的腮腺部位会明显肿胀，外观上能看到腮腺区域膨出，触摸时会有疼痛，尤其是在吃东西的时候，因为咀嚼会刺激腮腺，疼痛可能会加重。局部皮肤变化： 肿胀的腮腺部位皮肤可能会发亮，温度比周围皮肤高一些，有的孩子皮肤还可能发红。
全身症状表现：
发热： 多数孩子会出现发热症状，体温一般在38℃~39℃左右，有些孩子体温可能更高，甚至达到39℃以上，发热可能会持续3~5天。全身不适： 孩子会感觉乏力、没精神，食欲也会下降，不想吃东西。有的孩子还可能伴有头痛、肌肉酸痛等情况。
不同类型腮腺炎的特殊症状：
流行性腮腺炎： 除了上述腮腺肿大、发热等症状外，部分孩子可能会出现并发症相关症状，比如如果并发胰腺炎，孩子会出现腹痛、恶心、呕吐等症状；并发脑膜炎时，可能会有头痛、呕吐、嗜睡等表现。化脓性腮腺炎： 局部肿胀部位可能有明显的压痛，而且按压腮腺导管口时，会有脓液流出，同时孩子发热可能比较持续，体温波动较大。