食欲不振、不想吃饭且不感觉饥饿的原因可能有以下几点：
1.精神因素：当精神紧张、焦虑、压力过大或受到强烈刺激时，可能会导致胃肠功能紊乱，引起食欲不振。
2.饮食习惯：不规律的饮食习惯，如过度节食、暴饮暴食、不定时进餐等，可能会影响胃肠消化功能，导致食欲减退。
3.药物副作用：某些药物，如抗生素、抗抑郁药等，可能会引起胃肠道不适，导致食欲下降。
4.消化问题：胃炎、胃溃疡、胆囊炎、胰腺炎等消化系统疾病，可能会影响食物的消化和吸收，导致食欲不振。
5.代谢紊乱：甲状腺功能减退、糖尿病等代谢性疾病，可能会导致能量代谢异常，引起食欲不振。
6.怀孕：女性在怀孕早期，由于体内激素水平的变化，可能会出现恶心、呕吐、食欲不振等症状。
7.运动量不足：长时间缺乏运动，可能会导致胃肠蠕动减慢，引起食欲减退。
8.环境因素：环境温度过高、过低，或空气污浊等，可能会影响食欲。
9.其他：某些营养素缺乏，如缺锌、缺铁等，也可能导致食欲不振。
如果出现食欲不振、不想吃饭且不感觉饥饿的情况，可以尝试以下方法来缓解：
1.调整饮食习惯：保持规律的进餐时间，选择易消化、营养丰富的食物，避免过度节食或暴饮暴食。
2.改善饮食习惯：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及咖啡、茶等刺激性饮料。
3.缓解压力：通过适当的运动、放松技巧、社交活动等方式来缓解压力。
4.注意休息：保证充足的睡眠，避免熬夜和过度劳累。
5.就医检查：如果食欲不振的症状持续时间较长或伴有其他不适症状，如恶心、呕吐、腹痛、消瘦等，应及时就医，进行相关检查，以明确病因，并进行针对性治疗。
需要注意的是，对于某些特殊人群，如孕妇、老年人、患有慢性疾病的人群等，如果出现食欲不振的症状，应及时就医，以便进行更详细的检查和治疗。同时，如果食欲不振的症状严重影响生活质量，也可以在医生的指导下，适当使用一些促进胃肠动力的药物，如多潘立酮、莫沙必利等。