天气一冷身上就起疙瘩，这可能是寒冷性荨麻疹或冻疮的表现。
一、寒冷性荨麻疹：
1.遗传因素：家族性寒冷性荨麻疹与常染色体显性遗传有关，存在明显家族性。比如某些人可能由于遗传而先天具有患这种疾病的倾向。
2.体质异常：当受到慢性疾病影响，或因过度劳累、精神紧张等因素导致个人体质异常，对寒冷刺激的敏感性会增高。例如长期患病者或长期处于高度压力状态下的人可能更容易出现这种情况。
3.寒冷刺激：吹冷风、淋雨、用冷水洗漱、吃生冷食物、接触冰凉物体等都可能诱发寒冷性荨麻疹。像是在寒冷的天气里长时间暴露在外，或不注意保暖接触了低温物品等都可能引发。
二、冻疮：当身上一冷就起的疙瘩局限且固定于某一部位、边界不清时，通常考虑是冻疮。这是由于低温刺激使局部血管收缩，组织细胞发生无菌性炎症反应，组织液异常渗出而引起。而且一旦曾经发生过冻疮，后续再次受到寒冷刺激时就很容易复发。
总之，平时要注意保暖，避免各种形式的寒冷刺激，同时加强锻炼身体，提升自身的耐寒能力。