草莓鼻子即酒糟鼻，可通过多种方法祛除，包括：清洁皮肤、改善饮食、使用药物、光子嫩肤、光动力疗法、中医中药等。具体如下：
一、清洁皮肤：日常要重视面部的清洁卫生，以温热的清水洗脸，化妆后使用合适的卸妆液及清洁用品，去除皮肤表面多余的油脂、皮屑以及细菌混合物，这对初步改善草莓鼻症状有帮助。
二、改善饮食：减少辛辣、刺激、甜腻性食物的摄取，多吃水果和蔬菜，以及粗粮、豆制品等，这样能促进脂肪代谢，减少油脂分泌，利于草莓鼻的改善。
三、药物治疗：
1.通常外用维甲酸类制剂，同时联合使用抗生素来抗感染。
2.若面部皮肤油脂分泌过于旺盛，可口服如异维甲酸等抑制皮脂腺分泌皮脂的药物。
四、光子嫩肤：一般需要多次治疗才可见效，且位置越表浅见效越快。该方法的优点是只有病灶会受到光作用，其他正常组织通常不受影响。
五、光动力疗法：适用于草莓鼻严重的情况，在外涂光敏药物后，通过固定波长的光线照射产生细胞毒性，可有效去除增生组织。
六、中医中药：
1.可以通过中药外涂，以及内服中药汤剂来治疗，主要是以能调理内分泌、排出油脂、促进痤疮消融的中药或中成药为主，具体用药因强调辨证施治，所以通常需要前往中医院咨询医生后再决定。
总之，对于草莓鼻的祛除可综合运用上述多种方法，根据具体情况选择合适的方式。