腮腺炎的治疗主要包括一般治疗、药物治疗等。一般来说，流行性腮腺炎具有自限性，多数患者在2周左右可恢复。
一般治疗
休息与隔离： 患者需要充分休息，隔离至腮腺肿胀完全消退，一般需隔离2~3周左右，避免传染给他人。饮食调整： 患病期间应吃清淡、易消化的食物，避免食用酸性食物，因为酸性食物会刺激唾液分泌，加重腮腺疼痛。同时要保证充足的水分摄入，每天至少饮水1500~2000毫升。
药物治疗
抗病毒药物： 如果是流行性腮腺炎，由病毒感染引起，可在医生评估下使用抗病毒药物，如利巴韦林等，不过利巴韦林一般用于病情较重的患者。对症治疗药物： 对于发热的患者，体温超过38.5℃时，可使用对乙酰氨基酚等退热药物来降低体温。如果腮腺肿痛明显，可使用如意金黄散等中药敷于腮腺部位，有一定的消肿止痛作用。
并发症的治疗
睾丸炎： 男性患者如果发生腮腺炎并发睾丸炎，需要卧床休息，抬高阴囊，局部冷敷等。必要时可使用糖皮质激素等药物减轻炎症反应。胰腺炎： 如果出现腮腺炎并发胰腺炎，需要禁食、胃肠减压，进行补液、营养支持等治疗，严重时可能需要使用抑制胰酶分泌的药物等。
中医治疗
针灸治疗： 可选取翳风、颊车、合谷等穴位进行针灸，有一定的消肿止痛作用。但针灸需要由专业的中医师操作，且要根据患者具体情况辨证施治。中药内服： 根据中医辨证，流行性腮腺炎可分为温毒在表、热毒蕴结等证型，分别使用银翘散、普济消毒饮等方剂进行治疗，但具体用药需在医生指导下进行。