喝燕麦片有不少好处。一般来说，经常喝燕麦片可以帮助降低胆固醇，研究发现，每天吃30克左右的燕麦片，坚持一段时间能使总胆固醇降低5% - 10%左右。
对心血管健康有益
降低胆固醇水平： 燕麦片中含有丰富的β - 葡聚糖，这种可溶性纤维能够与肠道内的胆固醇结合，减少其吸收，从而降低血液中的胆固醇含量。比如每天食用50克左右的燕麦片，坚持1 - 3个月，能明显看到胆固醇指标的改善。稳定血压： 燕麦中的钾元素有助于促进钠的排出，对维持正常血压有帮助。有高血压倾向的人，每天吃适量燕麦片，对血压的稳定能起到一定辅助作用。
帮助控制血糖
延缓血糖上升： 燕麦属于低升糖指数食物，它含有丰富的膳食纤维，食用后在胃肠道内消化吸收较慢，能延缓碳水化合物的消化吸收，使血糖不会快速升高。糖尿病患者在主食中搭配燕麦片，可帮助更好地控制血糖，一般建议每餐搭配30 - 50克燕麦片。增加饱腹感： 燕麦的饱腹感较强，食用后能让人长时间感觉不饿，减少其他高热量食物的摄入，间接有助于血糖的控制。
促进肠道健康
增加肠道蠕动： 燕麦中的膳食纤维能增加粪便体积，刺激肠道蠕动，预防便秘。一般每天吃40 - 60克燕麦片，就能起到较好的促进肠道蠕动效果，保持肠道正常的消化功能。调节肠道菌群： 燕麦中的一些成分可以为肠道内的有益菌提供营养，有助于维持肠道菌群的平衡，对肠道健康十分有益。