芒果不能和大蒜、海鲜、菠萝、酒等食物一起食用。以下是具体原因：
1.大蒜：芒果中含有较多的果酸、氨基酸、蛋白质等刺激性物质，这些物质会刺激肠胃黏膜，引起肠胃不适。而大蒜中含有大蒜素，具有较强的刺激性，两者一起食用会加重对肠胃的刺激，可能会引起腹痛、腹泻等症状。
2.海鲜：海鲜中含有砷，而芒果中含有维生素C，两者一起食用可能会产生有毒的砷化合物，对身体健康造成危害。
3.菠萝：菠萝中含有蛋白酶，会分解蛋白质，降低芒果的营养价值。此外，菠萝中含有草酸，与芒果中的维生素C结合，可能会影响维生素C的吸收。
4.酒：芒果和酒都是辛辣刺激性的食物，一起食用可能会刺激肠胃黏膜，引起肠胃不适，还可能会增加肝脏的负担，对身体健康不利。
需要注意的是，每个人的体质和健康状况不同，对食物的反应也会有所差异。如果食用芒果后出现不适症状，应及时停止食用，并寻求医生的帮助。此外，芒果性皮炎患者应避免食用芒果，以免加重病情。