一般吃得太过油腻难受与肠胃受到刺激有关，易引发胃胀、胃痛、腹痛等不适症状，可通过吃山楂、苹果、橙子、芹菜、西兰花、萝卜这6种食物来消除油腻感，具体如下：
一、山楂：山楂中富含果胶，有着开胃、助消化的作用，能够加快胃肠蠕动速度，从而减轻肠胃负担。所以当吃得太过油腻难受时，可以吃山楂来消除油腻感。
二、苹果：在吃得太过油腻难受时可以适量吃苹果，因为苹果富含钾、果胶和有机酸，能加快肠胃消化食物的速度，进而更好地消除油腻感。
三、橙子：橙子富含维生素和纤维素，可助消化、促排便，能增强肠胃的运动能力。当吃得太过油腻难受时，吃橙子有助于消除油腻感。
四、芹菜：芹菜富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，加快排便速度。在吃得太过油腻难受时，适当吃些芹菜能消除油腻感。
五、西兰花：西兰花含有天然的异硫氰酸酯，具有抗炎作用。吃得太过油腻难受说明对肠胃刺激较大，此时适量吃些西兰花能改善肠胃环境，利于消除油腻感。
六、萝卜：萝卜含有芥子油，能够促进胃肠蠕动，还能清除肠道壁的垃圾。当吃得太过油腻难受时，适当吃萝卜能够较快地消除油腻感。
如果症状比较严重，建议患者服用药物来治疗，可选择大山楂丸、复方消化酶等。
总之，当吃得太过油腻难受时，可以通过食用特定的食物或服用相关药物来缓解症状，若症状持续不缓解或加重，应及时就医。