茯苓具有多种功效与作用，患者可依据病情在医生指导下选择不同食用方法。具体如下：
一、健脾止泻：对于脾胃虚弱的患者，如出现腹胀便溏、消化不良等情况，可将茯苓与白术、丹参、炙甘草等药材熬制成四君子汤，服用后症状能得到改善。
1.茯苓在其中发挥重要作用，可帮助健脾胃。
2.白术等药材也各有其功效，与茯苓相辅相成。
二、宁心安神：茯苓具有安神功效，对神经衰弱患者有一定疗效。若出现失眠、气短、心悸等症状，将茯苓与茯神一起冲服，能有效改善症状，同时它也可辅助治疗抑郁症。
1.其宁心安神的原理在于所含成分。
2.与茯神搭配使用效果更佳。
三、抗肿瘤：茯苓含有较丰富的茯苓多糖、维生素及硒等微量元素，能增强人体细胞和体液免疫功能，有效改善骨髓造血功能。对于肿瘤患者，可将茯苓制成茯苓汤、茯苓饼等食用，能增强食欲，减轻化疗或放疗副作用。
1.丰富的营养成分是其发挥抗肿瘤作用的基础。
2.不同的食用方式方便患者选择。
总之，茯苓虽属于一味中药，对身体副作用较小，但患者切不可盲目服用，一定要在医生指导下进行。