牙齿臭、口臭、口水臭可能由多种原因引起，其中口腔卫生问题较为常见。据统计，约有80%~90%的口臭是由口腔问题导致的。
口腔卫生不良导致的情况
口腔清洁不到位： 如果每天早晚没有认真刷牙，或者刷牙方法不正确，食物残渣就会在口腔内残留，经过细菌发酵后产生异味。比如，饭后牙缝里卡了青菜叶，如果不及时清理，几个小时后就会散发臭味。牙菌斑与牙结石堆积： 牙菌斑是一种细菌性生物膜，会不断积累，如果没有通过刷牙等方式清除，时间长了就会钙化形成牙结石。牙菌斑和牙结石上都有大量细菌，它们分解食物残渣会产生难闻气味。一般来说，3个月左右如果不注意口腔清洁，就可能会有明显的牙菌斑堆积迹象。
口腔疾病引发的情况
龋齿： 牙齿出现龋洞时，食物容易嵌塞在洞里，细菌在洞内大量繁殖，就会产生臭味。例如，有浅龋的牙齿，刚开始可能只是牙齿表面有小黑点，慢慢发展后就会有臭味散发出来。牙龈炎： 牙龈发炎时，牙龈会红肿、容易出血，而且炎症部位会有细菌滋生，产生异味。一般牙龈炎患者的口水会有异样臭味，而且刷牙时很容易出血。牙周炎： 这是比牙龈炎更严重的口腔疾病，牙周组织遭到破坏，会形成牙周袋，袋内有脓性分泌物，散发出很臭的味道。重度牙周炎患者的口臭通常比较明显，而且牙齿可能会松动。
其他身体问题导致的情况
消化系统问题： 比如消化不良，食物在胃肠道内停留时间过长，发酵产生的气味可能会反流到口腔，引起口臭。一般消化不良的人除了口臭，还可能伴有腹胀、打嗝等症状，这种情况在进食过多油腻食物后更容易出现。呼吸系统疾病： 像鼻窦炎、扁桃体炎等，呼吸道产生的分泌物可能会带有异味，进而影响到口腔气味。例如，鼻窦炎患者鼻腔内分泌物倒流进入口腔，就会导致口水发臭。内分泌紊乱： 比如糖尿病患者，血糖控制不佳时，体内酮体增多，可能会使口腔呼出类似烂苹果的气味，同时口水也会有异样臭味。糖尿病患者如果血糖长期高于正常范围，就比较容易出现这种情况。