卡鱼刺后的应对方法主要有以下几种：
一、咳嗽：当被鱼刺卡住时，可以先尝试轻轻咳嗽。因为咳嗽会产生震动，有可能将鱼刺咳出，其原理在于通过咽部的震动来促使鱼刺移动。
二、用镊子取出：若咳嗽无法取出鱼刺，可借助手电筒照射喉咙。如果能看到鱼刺，就可以用镊子夹住并将其取出。但要是出现出血严重的情况，就需要及时去医院处理。这里要注意，在操作过程中要小心谨慎，避免对喉部造成进一步伤害。
三、去医院治疗：如果用手电筒照射也看不到鱼刺，那么就必须及时前往医院。医生通常会运用咽喉镜、电子喉镜等专业工具将鱼刺取出。需要强调的是，卡鱼刺后不能采用吃馒头、喝醋或催吐等错误方法，否则不但鱼刺难以取出，还可能因为吞咽动作使鱼刺扎得更深，对咽喉部位的黏膜造成损伤，从而加重病症。所以，当喉咙卡鱼刺时，在鱼刺被取出之前，要严格禁食，也不能使用喝醋等不正确的方法，并且要尽量减少吞咽动作，以防异物刺入深部组织，同时要尽快就医，避免出现意外情况。总之，遇到卡鱼刺的情况要冷静处理，选择正确的方法应对。