如果一个人在晚上睡觉时用嘴吹气并且打呼噜，可能是由以下原因引起的：
1.气道狭窄：气道狭窄可能导致空气通过时产生湍流，从而引起打呼噜。气道狭窄的原因有很多，例如鼻中隔偏曲、鼻甲肥大、腺样体肥大、扁桃体肥大、软腭过长、下颌弓狭窄、下颌后缩畸形等。
2.肥胖：肥胖者的咽部组织容易下垂，阻塞气道，导致呼吸不畅，从而引起打呼噜。
3.睡眠姿势：睡觉时仰卧位可能会使舌头和软腭后坠，阻塞气道，导致打呼噜。
4.饮酒和使用镇静药物：饮酒和使用镇静药物会放松喉部肌肉，导致气道狭窄，从而引起打呼噜。
5.其他原因：如鼻部疾病、喉部疾病、神经系统疾病等也可能导致睡觉时用嘴吹气并且打呼噜。
如果打呼噜严重影响到他人的睡眠或者自己的健康，建议及时就医。医生可能会进行详细的身体检查和睡眠监测，以确定打呼噜的原因，并制定相应的治疗方案。治疗方法包括改变睡眠姿势、减肥、使用口腔矫治器、手术治疗等。此外，保持良好的生活习惯，如戒烟限酒、适当运动、避免过度劳累等，也有助于减轻打呼噜的症状。