拔牙并没有绝对最好的时候，但一般建议在上午进行拔牙。这主要有以下几方面原因：
一、经过一晚的休息，身体的耐受性相对下午会更好一些。
二、上午拔牙后有几乎一整天的时间来观察拔牙后的情况，比如异常出血和疼痛等，这样能够及时进行处理。如果拔牙后感觉身体不适，当天下午也能及时前往医院检查治疗。所以综合考虑，建议患者选择上午进行拔牙手术。
此外，拔牙过程中还需要注意以下几点：
1.要注意患者是否存在牙病急性炎症期，怀孕前后的三个月以及处于月经周期等情况，这些时候是不可以拔牙的，否则可能会引起经期大出血或者在妊娠期诱发早产，甚至出现流产的情况。
2.如果患者想在上午拔牙，首先要记得吃早餐，不能禁食，以防拔牙时因过度紧张而导致低血糖。
3.拔牙前不能进行运动，因为运动可能会使身体的血液循环加快，容易导致患者血压上升。
4.如果拔牙后出现明显的肿胀、疼痛且长时间肿痛不能缓解，或者出血较多等现象，应及时前往医院就医，明确病因后进行治疗。
总之，拔牙要综合多方面因素考虑，选择合适的时间，并做好相关注意事项，以便顺利完成拔牙且减少不良情况的发生。