甘蓝具有丰富的营养价值和医疗功效，以下是其主要的医疗、健康角度的功效：
1.预防癌症：甘蓝含有多种抗氧化剂和植物化学物质，如吲哚、硫化物等，这些化合物有助于预防癌症的发生。
2.降低胆固醇：甘蓝中的膳食纤维可以帮助降低胆固醇水平，减少心脏病的风险。
3.抗炎作用：甘蓝中的硫化物具有抗炎特性，可以减轻炎症反应，缓解关节炎等疾病的症状。
4.促进消化：甘蓝富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘和其他消化问题。
5.增强免疫力：甘蓝中的维生素C、维生素E和其他抗氧化剂有助于增强免疫力，提高身体的抵抗力。
6.保护眼睛：甘蓝中的叶黄素和玉米黄质等类胡萝卜素对眼睛健康有益，可以预防眼部疾病。
7.控制血糖：甘蓝中的膳食纤维可以减缓血糖上升的速度，有助于控制糖尿病患者的血糖水平。
8.其他好处：甘蓝还可能对心血管健康、皮肤健康和减肥等方面有益。
需要注意的是，虽然甘蓝有许多健康功效，但并不能替代药物治疗。如果你有特定的健康问题或疾病，应咨询医生或专业医疗人员的建议。此外，在食用甘蓝时，应选择新鲜、无农药残留的品种，并适量食用，以获得最佳的健康效果。