诺如病毒和轮状病毒是两种常见的病毒，它们的治疗方法如下：
1.一般治疗：
补充水分：由于呕吐和腹泻会导致身体失去大量水分，因此需要及时补充水分，以防止脱水。可以口服适量的口服补液盐或温开水。
调整饮食：在症状缓解之前，应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以及高纤维食物。可以选择清淡、易消化的食物，如米汤、面条、馒头等。
注意休息：保持充足的睡眠，避免过度劳累，有助于身体恢复。
2.药物治疗：
抗病毒药物：对于诺如病毒感染，目前尚无特效的抗病毒药物。对于症状严重的患者，可以使用利巴韦林等药物进行治疗。
对症治疗：针对呕吐和腹泻等症状，可以使用止吐药和止泻药进行治疗。同时，还可以使用益生菌等药物调节肠道菌群。
3.其他治疗方法：
中医治疗：中医认为，诺如病毒感染属于“泄泻”、“呕吐”等范畴，可以采用中药治疗。例如，葛根芩连汤、藿香正气散等中药具有清热解毒、化湿止泻的作用。
支持治疗：对于症状严重的患者，如出现脱水、电解质紊乱等并发症，需要进行支持治疗，包括静脉补液、补充电解质等。
需要注意的是，对于儿童和老年人等特殊人群，感染诺如病毒后可能会出现更严重的症状，需要及时就医治疗。同时，在感染病毒期间，应注意个人卫生，勤洗手，避免交叉感染。
轮状病毒感染的治疗方法与诺如病毒类似，主要包括一般治疗和药物治疗。一般治疗包括补充水分、调整饮食和注意休息等。药物治疗主要是针对症状进行治疗，如使用蒙脱石散等止泻药，以及使用双歧杆菌等益生菌调节肠道菌群。
此外，对于轮状病毒感染，还可以使用疫苗进行预防。目前，市面上有两种轮状病毒疫苗，一种是口服五价重配轮状病毒减毒活疫苗，另一种是口服单价轮状病毒疫苗。这两种疫苗都可以有效地预防轮状病毒感染，降低发病率。
需要注意的是，以上治疗方法仅供参考，具体治疗方案应根据患者的具体情况而定。在感染病毒期间，应注意个人卫生，避免交叉感染。如果症状持续加重或出现其他异常情况，应及时就医治疗。