吃完晚饭突然间肚子疼可能由多种原因引起。比如饮食因素导致的，像短时间内进食过多辛辣、油腻食物，刺激胃肠道，可能引发肚子疼，这种情况比较常见，约有30% - 40%的饭后急性腹痛是因饮食不当引起。
一、饮食相关原因
进食过快： 如果吃饭速度太快，会吞咽过多空气，从而引起胃肠道胀气，导致肚子疼，一般通过放慢进食速度可缓解。食物过敏： 有些人对特定食物过敏，比如对海鲜、牛奶等过敏，吃完晚饭后可能出现肚子疼，还可能伴有皮疹、瘙痒等其他过敏症状。
二、胃肠道疾病因素
急性胃肠炎： 多因食用了被细菌、病毒污染的食物，晚饭后就可能出现肚子疼，同时常伴有腹泻、恶心、呕吐等症状，腹泻严重时可能导致脱水。胃溃疡： 患有胃溃疡的人，进食后胃酸分泌增加，刺激溃疡面，也会出现晚饭后肚子疼的情况，疼痛有一定规律性，一般在进食后半小时到一小时左右出现。
三、胆胰疾病因素
胆囊炎： 尤其是胆囊结石引起的胆囊炎，晚饭后，尤其是进食高脂食物后，容易诱发胆囊炎发作，出现右上腹疼痛，疼痛可放射至右肩背部，还可能伴有恶心、呕吐等症状。胰腺炎： 暴饮暴食、饮酒等可能诱发胰腺炎，晚饭后也可能突然出现上腹部剧烈疼痛，疼痛多呈持续性，可伴有恶心、呕吐、发热等症状。如果吃完晚饭突然肚子疼，且疼痛持续不缓解或伴有严重腹泻、呕吐、发热等症状，应及时就医，进行相关检查，如血常规、腹部超声等，以明确病因，采取相应的治疗措施。