感冒患者能否食用绿豆粥，需要根据具体情况来判断。
一、感冒患者可以适当吃绿豆粥：
1.中医角度：绿豆性寒、味甘，有清热解毒、降火消暑之效。对于口干、咽干、黄痰等风热感冒患者有一定好处，但要适量。
2.营养价值：绿豆含有丰富蛋白质、维生素、微量元素等，绿豆粥口感好、易消化。部分感冒患者发热会导致体内水分消耗多、食欲差，适当食用绿豆粥可补充水分、提供热量，其中富含的碳水化合物能提供热量，各种维生素、电解质等对调节机体代谢有一定价值。
二、风寒感冒患者不宜多吃绿豆粥：如果患者是风寒感冒，表现为发冷、无汗、流清鼻涕等症状，过多食用可能因绿豆性寒导致风寒感冒加重。
三、特殊情况：对绿豆过敏的感冒患者不宜食用绿豆粥。
总之，感冒患者食用绿豆粥要视具体情况而定，同时应调整生活作息，保证充足睡眠，避免熬夜，适当增加热水摄入量，以利于身体恢复。