尿酸偏高的人在饮食上可以多吃一些有助于降尿酸的食物。一般来说，每天应保证充足的水分摄入，建议每天饮水2000毫升以上，以促进尿酸排泄。
宜多吃的蔬菜水果
富含维生素C的蔬果：像橙子、柠檬、西兰花、青椒等蔬菜水果富含维生素C，研究表明，维生素C有助于降低尿酸水平。比如每天吃200克左右的西兰花，长期坚持可能对控制尿酸有帮助。含水量高的蔬果：西瓜、黄瓜等含水量高的蔬果，既能补充水分，又能增加尿液排出，从而促进尿酸排出体外。例如每天吃200 - 300克西瓜，能起到一定的辅助降尿酸作用。
宜多吃的谷物豆类
全谷物：燕麦、糙米等全谷物富含膳食纤维，能延缓肠道对糖分的吸收，有助于控制体重，而体重超标是尿酸偏高的一个诱因。每天可以吃50 - 100克的燕麦片，煮成粥食用。豆类及其制品：黄豆、黑豆等豆类以及豆腐等豆制品，属于低嘌呤食物，而且富含植物蛋白。不过，痛风急性发作期要适量食用，缓解期可以每天吃50克左右的豆腐。
宜选择的饮品
白开水：白开水是降尿酸的首选饮品，每天保证2000毫升以上的饮水量，能通过增加尿量来促进尿酸排泄。最好是分多次饮用，不要等口渴了再喝。苏打水：适量饮用弱碱性的苏打水，可以碱化尿液，帮助尿酸溶解，促进尿酸排出。但要注意选择无添加糖的苏打水，每天饮用300 - 500毫升为宜。需要注意的是，饮食调整只是辅助控制尿酸的一部分，尿酸偏高严重的人还需要在医生指导下进行药物治疗等综合干预。同时，要避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、浓肉汤等，也要限制饮酒，尤其是啤酒，因为酒精会影响尿酸代谢。