吃了柿子一般不能喝酒，否则会给身体带来负担。柿子作为常见水果，含有较多鞣酸，其会与胃酸混合形成较黏稠物质，还会影响其他食物消化。若吃柿子后喝酒，因酒精摄入量大导致胃酸分泌增多，会使胃内黏稠物质增多，可能引发腹胀、腹痛等症状，所以不可喝酒。不管是柿子还是酒，平时都需注意控制摄入量。若自身肠胃较为虚弱，也不建议吃柿子或喝酒，以免加重不适症状，影响身体健康。
一、柿子的特性
柿子含有较多鞣酸，吃了以后会和胃酸混合形成较黏稠的物质，进而影响其他食物的消化。
二、吃柿子后喝酒的危害
吃了柿子后喝酒，大量的酒精会致使胃酸分泌增加，使胃内原本因柿子产生的黏稠物质进一步增多，从而可能引起腹胀、腹痛等一系列不适症状。
三、摄入量的注意
无论是柿子还是酒，平时都要注意合理把控摄入量，不能过量食用或饮用。
四、肠胃虚弱者需谨慎
本身肠胃比较虚弱的人群，不适合吃柿子或者喝酒，否则容易加重身体的不适，对身体健康产生不利影响。
总之，吃柿子后要避免喝酒，且在日常生活中对于柿子和酒的摄入都要适度，肠胃虚弱者更要注意。