天麻是一种常用的中药材，具有祛风通络、止痛等功效。以下是几种天麻治疗风湿的食用方法：
1.天麻炖鸡：天麻10克，老母鸡1只，生姜3片。将天麻洗净，生姜洗净切丝，老母鸡宰杀后去毛及内脏，填入天麻和姜丝于鸡腹中，放入炖锅中，加清水适量，武火烧沸后，改用文火炖至鸡熟烂，加葱花、食盐、味精调味。此方具有熄风止痉、养血祛风、止痛的功效，适用于治疗风湿痹痛、肢体麻木、头晕目眩等症。
2.天麻蒸鸡蛋：天麻粉6克，鸡蛋1个。将鸡蛋打入碗中，加入天麻粉和适量清水，搅拌均匀，放入蒸锅中蒸熟。此方具有祛风止痛、镇静安神的功效，适用于治疗风湿性头痛、头晕、失眠等症。
3.天麻泡酒：天麻10克，白酒500毫升。将天麻洗净，切成薄片，放入白酒中，密封浸泡15天后即可饮用。此方具有祛风通络、止痛的功效，适用于治疗风湿性关节炎、肩周炎、颈椎病等症。
需要注意的是，天麻虽然具有一定的治疗作用，但并不能完全替代药物治疗。在使用天麻治疗风湿时，应在医生的指导下进行，避免出现不良反应。同时，对于严重的风湿性疾病，应及时就医，采取综合治疗措施。