一般情况下，枸杞和玫瑰花是可以一起泡水喝的，且通常不会产生不良反应。具体情况如下：
一、枸杞
1.枸杞味甘、性平，归肝、肾、肺经。
2.其具有养肝、润肺、滋肾等功效，还具有解热镇咳的作用。
二、玫瑰花
1.玫瑰花味甘、微苦，性温，入肝、脾经。
2.具有理气解郁、和血散瘀等功效，常被用于治疗月经失调、痢疾、吐血咯血等病症。
三、两者搭配
枸杞和玫瑰花通常能够一起泡水喝，不但不会有不良反应，而且还能起到活血化瘀、清热解毒、滋阴补肾等效果。
需要注意的是，以下人群不适合饮用：
1.行经正常者或量多的女性，在行经期间不宜喝。
2.妊娠期女性不宜喝。
3.便秘者不宜喝。
4.腹泻者不宜喝。
总之，枸杞和玫瑰花一般能一起泡水喝，但特定人群需要注意避免饮用，要根据自身情况合理选择。