如果是营养不良导致的红细胞少，需要通过食物疗法和药物疗法两方面来进行治疗。
一、食物疗法：
1.对于缺铁性贫血：
主要通过改善饮食来提升红细胞数量。患者日常应多食用富含铁元素的食物，比如菠菜、芹菜、木耳、海带等铁元素含量高的蔬菜；猪肝、鹅肝、猪血等动物肝脏；牛肉、猪肉等精细瘦肉。此外，红枣、阿胶、枸杞等具有补血功效的食物也应多吃。
对于严重的缺铁性贫血患者，除了进行食补，还需及时服用铁剂药品，以实现红细胞的快速升高。
2.对于巨幼细胞性贫血：应及时补充叶酸、维生素B12等药品。
二、药物疗法：
1.对于自身免疫性溶血性贫血，应积极开展免疫治疗。
2.对于由肝硬化、白血病等疾病引起的贫血，应首先治疗原发病，一旦原发病得到控制，患者贫血的状况也会随之得到改善。对于严重贫血的患者，应及时给予静脉滴注红细胞，以改善贫血症状。
总之，当发现红细胞少时，应尽快就医，分析贫血的原因，然后进行有针对性的治疗。