临床上不存在关于没有中暑时吃什么最有效这种确切说法。而当患者发生中暑时，可通过进食某些食物或服用特定药物来处理，具体如下：
一、食物：
1.西瓜：中暑通常是受热过度引发的病症。西瓜味甘性寒，能清热解暑，其含水量高达60%至70%，非常适合夏天口渴和中暑的人。此外，西瓜还富含葡萄糖、果糖等，进食后能满足身体的能量需求。
2.黄瓜：黄瓜性味甘凉，含有多种游离氨基酸、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等矿物质，既能补充身体所需营养成分，又可帮助中暑患者缓解暑热。
二、药物：
1.藿香正气水：这是一种中成药，主要成分有苍术、陈皮、厚朴、白芷等，具有解暑祛湿的功效，常用于治疗外感风寒、中暑等病症。当患者出现中暑症状时，应遵医嘱服用该药。服药期间要多休息，避免在高温环境中工作或生活，不要进行剧烈运动，同时注意清淡饮食，多吃新鲜水果和蔬菜，减少油脂摄入，以免刺激胃肠道而加重不适症状。
总之，中暑后可通过上述食物和药物来缓解症状和进行治疗。但具体的应对措施应根据实际情况在专业人士指导下进行选择和实施。