通常情况下，小朋友喉咙痒、咳嗽的治疗方法包括在医生指导下使用药物以及进行饮食调理。具体如下：
一、使用药物：
1.如果是咽炎引起的喉咙痒、咳嗽，可以使用以下药物：
(1)银黄含化片：主要成分有金银花提取物、黄芩提取物等，具有清热解毒、消炎的作用。
(2)西瓜霜润喉片：包含西瓜霜、冰片等成分，能清音利咽、消肿止痛。
(3)甘桔冰梅片：有桔梗、薄荷等，可清热开音、利咽止痛。
2.如果是过敏导致的喉咙痒、咳嗽，可使用这些药物：
(1)马来酸氯苯那敏片：是一种抗组胺药，能缓解过敏症状。
(2)氯雷他定片：用于缓解过敏引起的各种不适。
(3)盐酸西替利嗪口服溶液：有抗过敏的功效。
3.如果是小儿感冒引起的喉咙痒、咳嗽，患者可以根据医嘱使用以下药物：
(1)小儿感冒颗粒：能疏风解表、清热解毒。
(2)双黄连口服液：可清热解毒、疏风解表。
(3)蒲地蓝消炎口服液：有清热解毒、抗炎消肿的作用。
二、饮食调理：对于喉咙痒、咳嗽的小朋友，家长要做好以下方面。首先要准备清淡、易消化的食物，其次要让小朋友多吃新鲜的蔬菜水果，再者要少吃辛辣刺激的食物，以免刺激喉咙，同时还要给小朋友多喝水，以缓解嗓子干燥的情况。
总之，当小朋友出现喉咙痒、咳嗽时，要根据具体情况选择合适的治疗方法，包括正确用药和合理饮食调理。