类风湿关节炎患者的日常饮食需要特别注意，合理的饮食有助于病情控制。一般来说，类风湿关节炎患者的日常饮食要保证营养均衡，同时避免一些可能加重炎症的食物。
蛋白质的摄入
优质蛋白要保证： 患者应适量摄入优质蛋白质，像瘦肉、鱼类就是不错的选择。每天可以吃100 - 150克的瘦肉，或者200克左右的鱼类。蛋白质是身体修复和维持正常机能的重要物质，充足的蛋白质摄入有助于维持患者的身体状况。植物蛋白也可选： 豆类也是蛋白质的良好来源，比如每天可以吃50 - 100克的豆腐或者豆浆等豆制品。植物蛋白对于一些不喜欢吃肉的患者来说是很好的替代。
维生素的补充
维生素C丰富的食物： 多吃富含维生素C的蔬菜水果，像橙子，每天可以吃1 - 2个；猕猴桃也是不错的选择，每天吃1 - 2个。维生素C具有抗氧化作用，能够帮助减轻炎症反应。维生素D的摄取： 适当晒太阳可以帮助身体合成维生素D，另外，像深海鱼类、蛋黄等食物也含有一定量的维生素D，每周可以吃1 - 2次深海鱼类。维生素D对于骨骼健康很重要，而类风湿关节炎患者往往存在骨代谢方面的问题。
避免加重炎症的食物
少吃高糖食物： 高糖食物可能会加重炎症反应，像各种糖果、甜饮料等要尽量少吃。每天摄入的添加糖最好控制在25克以下。限制高盐食物： 高盐饮食不利于类风湿关节炎患者的病情控制，每天的盐摄入量应控制在6克以下，所以要少吃咸菜、酱菜等高盐食品。避免辛辣刺激性食物： 辣椒、花椒等辛辣刺激性食物可能会刺激关节，加重疼痛等症状，应尽量避免食用。
注意水分摄入
保证充足饮水： 类风湿关节炎患者每天要保证充足的水分摄入，建议每天饮水1500 - 2000毫升。充足的水分有助于新陈代谢，促进体内废物的排出。