男人肾虚可通过多吃以下食物来改善：
一、鲈鱼、瘦猪肉、鸡蛋含有丰富优质蛋白，能滋补肝肾，为机体提供能量。比如鲈鱼，其肉质鲜美且营养丰富，对肝肾有良好的滋补作用；瘦猪肉能提供人体所需的蛋白质等营养物质；鸡蛋更是富含优质蛋白质，对身体益处颇多。
二、山药、黑芝麻、羊肉具有补肾功效，可辅助治疗肾虚出现的耳鸣症状。山药是常见的药食同源食物，补肾效果较好；黑芝麻也有着补肾的作用；羊肉性温，能起到一定的补肾功效。
三、茄子、西兰花、韭菜含有丰富维生素，可增强身体免疫力和抵抗力，且韭菜有壮阳功效，能辅助治疗肾虚导致的腰膝酸软。茄子富含多种维生素；西兰花营养丰富；韭菜不仅能提升免疫力，其壮阳作用对肾虚腰膝酸软有一定帮助。
如果患有肾阳虚，可在专业中医指导下，服用金匮肾气丸、桂附地黄丸等中成药进行治疗。如果是肾阴虚，则可在中医指导下，服用左归丸、知柏地黄丸等药物进行改善。
总结概况提示：男人肾虚可从食物及药物两方面着手改善，食物方面有多种选择，药物则要根据肾阳虚或肾阴虚的具体情况在专业指导下使用。