中医治疗胃病的最佳方法包括口服中药以及针灸治疗。
一、中药：
1.失笑散：胃病患者若因气滞血瘀导致胃痛，可在正规医院经辨证论治后口服失笑散。失笑散具有活血祛瘀、散结止痛的功效。
2.葛根芩连汤：对于脾胃湿热的患者，适合口服葛根芩连汤。此方能清泄里热、解肌散邪。
3.附子理中丸：脾胃虚寒的患者可口服附子理中丸来治疗。它有温中健脾的作用。
4.参梅养胃颗粒：胃阴虚患者可选择口服参梅养胃颗粒。该药物可起到养阴和胃的效果。
二、针灸：
胃病患者可以前往正规医院针灸科，通过针灸进行治疗。针灸时可选取足三里、中脘、天枢等穴位，并进行相应的补泻操作。
无论是采用中药还是针灸治疗，都建议在正规医院进行，切不可自行治疗以免延误病情。同时，患者要注意饮食，避免辛辣刺激食物，保持清淡饮食，还要让心情舒畅。
总之，中医在治疗胃病方面有多种方法可供选择，患者应根据自身具体情况，在专业医生的指导下进行合适的治疗。