肝炎尿黄多喝水可能会变淡，也可能不会变淡，具体情况因人而异。肝炎患者出现尿黄的原因主要是肝脏受损，导致胆红素代谢异常，胆红素经尿液排出体外，从而使尿液颜色变黄。多喝水可以增加尿量，使尿液中的胆红素浓度降低，从而使尿液颜色变淡。但如果肝炎病情严重，胆红素水平过高，即使多喝水，尿液颜色也可能不会明显变淡。此外，还有以下情况也可能导致尿黄：
饮水过少：如果饮水过少，尿液会浓缩，使尿液中的胆红素浓度增加，从而使尿液颜色变黄。
药物影响：某些药物，如维生素B2、利福平、呋喃妥因等，可能会导致尿液变黄。
其他疾病：除了肝炎外，还有其他疾病可能导致尿黄，如胆道梗阻、溶血性疾病等。
如果肝炎患者出现尿黄，建议及时就医，进行相关检查，如肝功能、胆红素、尿常规等，以明确尿黄的原因，并采取相应的治疗措施。同时，患者应注意休息，避免饮酒，避免服用对肝脏有损害的药物，多喝水，保持饮食清淡，定期复查。