适量吃煮玉米通常不会胖，但若过量则可能致胖。因为肥胖多由能量摄入过多或代谢过慢引起，故而不管何种食物，食用过量都可能导致肥胖。
一、玉米是不易致胖食物之一，但用其替代主食时要控制好量，这样才利于减肥、塑身；同时，玉米富含诸多人体所需营养物质，能补益五脏，有益肺养心、健脾胃、利水消肿、通便、预防三高等功效，适量食用可促进人体新陈代谢，助力减肥。
1.玉米营养丰富，包含蛋白质、脂肪、淀粉、各种维生素、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等人体必需微量元素。
2.是减肥人群适合吃的食物，适量吃既不影响减肥，又能补充营养。
总之，要正确看待吃煮玉米与肥胖的关系，合理食用玉米以获得其益处。