敏感肌肤的治疗和恢复方法如下：
1.温和清洁：选择温和、不刺激的洁面产品，避免使用含有酒精、香料等刺激性成分的产品。洗脸时水温不宜过高，避免过度清洁导致皮肤屏障受损。
2.保湿护肤：使用含有保湿成分的护肤品，如透明质酸、甘油等，帮助皮肤保持水分。选择轻薄的乳液或面霜，避免使用过于油腻的产品。
3.修复皮肤屏障：使用含有修复成分的护肤品，如神经酰胺、角鲨烷等，帮助修复皮肤屏障。可以选择含有这些成分的精华液或面霜。
4.注意防晒：敏感肌肤更容易受到紫外线的伤害，导致皮肤过敏、发红等。因此，需要注意防晒，选择温和、不刺激的防晒产品，避免在阳光强烈的时候外出。
5.饮食调整：敏感肌肤的人需要注意饮食调整，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃水果、蔬菜等富含维生素的食物。
6.就医治疗：如果敏感肌肤症状严重，如红肿、瘙痒、脱屑等，可以就医治疗。医生可能会开具外用药物，如糖皮质激素、抗生素等，或口服抗组胺药等。
需要注意的是，敏感肌肤的治疗需要耐心和细心，不能急于求成。同时，需要注意避免使用可能导致过敏的物质，如化妆品、护肤品、食物等。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。