舌头中间有一条沟的情况被称为裂纹舌，也叫沟纹舌，其形成原因可能是先天性因素，也可能是肾阴亏虚或者胃阴亏虚所致。
一、先天性因素
1.裂纹舌可能是先天就有的。部分人先天就会在舌体中央出现一条或几条沟，这属于正常生理现象。如果没有明显的异常及不良症状，通常无需进行治疗。不过这种沟是无法自行修复的，但一般也不会对日常的生活产生较大影响。
二、肾阴亏虚
1.当裂纹舌伴有口干、口渴、食欲不振、形体消瘦、乏力、腰膝酸软等症状时，多是由肾阴亏虚导致。因为肾阴不足，津液匮乏，无法上承濡养舌体，就会致使舌体出现裂纹。此时可以通过服用六味地黄丸来滋补肾阴，如果是阴虚火旺的情况则可以服用知柏地黄丸进行治疗。
三、胃阴亏虚
1.若裂纹舌同时伴有口渴、容易饥饿却不想饮食、口中黏腻不爽、烧心、泛酸、胃部隐隐作痛等症状，那么大多是胃阴亏虚引起。胃阴不足、阴津匮乏就会引发裂纹舌的出现。可以服用益胃汤或玉女煎等药物来滋养胃阴进行治疗。
总之，裂纹舌的出现可能有多种原因，要根据具体的伴随症状来判断其成因，并采取相应的治疗措施。