甲亢即甲状腺功能亢进，甲亢患者适量食用瓜子、花生、核桃等坚果类食物通常不会使病情加重。
一、瓜子：含有丰富不饱和脂肪酸、优质蛋白、维生素B1、维生素E等营养成分，能提高免疫力、预防心血管疾病、保护心脏功能等，但不可过量食用。
二、甲亢患者特点：
1.基础代谢率增加，适合高热量饮食以保证热量供应，但要避免煎、炸、烧烤类食物。
2.蛋白质分解加速，易乏力、消瘦，可适当摄取优质蛋白食物，如瓜子、淡水鱼、虾、瘦肉、牛奶、豆类等。
三、此外：
1.要多吃新鲜蔬菜、水果，补充维生素、电解质等，保证每天至少1500-3000ml饮水量。
2.需禁食含碘食物，包括深海鱼、海虾、海带、贝类、碘盐等，因为碘是合成甲状腺激素的原料，碘摄入过量会诱发或加重甲亢。
3.由于甲亢患者消耗多、胃肠道蠕动快、大便次数增多，应适当限制膳食纤维摄入。
四、注意事项：除遵医嘱按时服药外，还要做到饮食规律、少食多餐、戒烟戒酒、劳逸结合，这样才有助于疾病康复。
总之，甲亢患者在饮食等方面要多加注意，以利于病情的控制和恢复。