冬瓜荷叶茶有一定的辅助功效，比如它可能有助于辅助减肥，有研究显示，坚持饮用一段时间冬瓜荷叶茶的人群，体脂率可能会有一定程度的下降，但效果因人而异。
辅助减肥方面
利水消肿作用：冬瓜荷叶茶中的冬瓜有利水消肿的功效，它能促进尿液排出，帮助身体排出多余的水分，减轻水肿现象。荷叶也有一定促进代谢的作用，能辅助身体代谢多余的水分和废物。一般建议每天饮用适量的冬瓜荷叶茶，比如分2 - 3次饮用，每次约200 - 300毫升。辅助控制食欲：荷叶中的一些成分可能对食欲有一定的调节作用，能在一定程度上让人感觉相对饱腹，从而减少其他高热量食物的摄入。不过不能完全依赖它来控制食欲，还是要结合健康的饮食和运动。
调节血脂方面
辅助降低血脂：有研究发现，冬瓜荷叶茶对血脂有一定的调节作用，可能有助于降低血液中甘油三酯等血脂成分的含量。对于本身血脂处于边缘升高或者轻度升高的人群，适当饮用冬瓜荷叶茶可能有一定的辅助改善作用，但不能替代正规的降脂药物治疗。不过需要注意，它不能用于治疗已经明确的高脂血症等疾病。
改善代谢方面
促进肠道代谢：冬瓜荷叶茶中的膳食纤维等成分（虽然含量不是很高，但有一定作用）可能对肠道蠕动有一定的促进作用，有助于肠道内废物的排出，辅助维持肠道正常代谢。不过它不能当作治疗肠道疾病的药物，对于有严重肠道问题的人，还是要就医治疗。需要注意的是，冬瓜荷叶茶不能替代药物治疗疾病。而且并不是所有人都适合喝冬瓜荷叶茶，比如脾胃虚寒的人不宜大量饮用，可能会加重脾胃不适；孕妇也不建议随意饮用冬瓜荷叶茶，以免对身体和胎儿产生不良影响。