胆囊切除会对身体健康产生诸多不利影响，主要包括引发多种疾病以及降低消化能力等。具体如下：
一、引发多种疾病：患者在切除胆囊后，容易引发多种疾病，比如反流性食管炎、反流性胃炎等。这些疾病的出现可能是由于胆囊的浓缩能力下降所造成。因为如果胆汁浓度不足，就会导致食物消化出现问题，从而增加患病风险。
1.反流性食管炎：胆汁反流进入食管，可能刺激食管黏膜，引起烧心、反酸、胸痛等症状。
2.反流性胃炎：胆汁反流到胃部，会损伤胃黏膜，导致胃痛、胃胀、恶心、呕吐等表现。
二、降低消化能力：当患者切除胆囊后，典型表现为消化能力下降。胆囊具有储存胆汁的功能，在进食后胆囊能分泌胆汁参与食物消化，一旦胆囊被切除，就无法分泌足够的胆汁来消化食物，进而使患者出现消化不良的症状。
(1)腹胀：食物不能被充分消化，在肠道内积聚，容易引起腹胀感。
(2)腹泻：胆汁不足影响脂肪等的消化吸收，可能导致腹泻。
总之，胆囊切除后可能会给身体带来上述这些较为明显的不良影响，需要引起重视并做好相应的应对和调理。