可以适量食用鸭血。
一、建议用量为每天100克。在孕早期，孕妇需要多进食富含营养的食物。鸭血含有丰富的蛋白质、脂肪、钙元素、铁元素、磷元素等营养成分。1.适量食用鸭血有利于补充机体所需的营养物质，进而增强免疫能力。2.鸭血具有清淡、易消化的特点，通常不会加重孕妇的胃肠负担。
二、食用方式上，通常可以将鸭血切成片后炒着吃，三餐均可食用，而且鸭血并没有特别明显的禁忌食物。不过，对于体质偏寒凉者以及对鸭血过敏的人不建议盲目食用，以免引起身体不适。
三、在孕早期，除了鸭血，孕妇还可以适量食用南瓜粥、青菜、鱼肉等食物。同时，要养成少食多餐、细嚼慢咽的良好饮食习惯，尽量避免食用辣椒、麻辣火锅、酸辣粉等刺激性食物。此外，孕妇要放松心态，多注意休息，避免过度劳累。
总之，孕早期可以适量吃鸭血，同时要注意饮食的合理搭配和良好习惯的养成，以保障自身和胎儿的健康。