急性酒精中毒可通过现场初步处理、医院就诊等方式快速处理。首先，对于轻度急性酒精中毒者，若其意识清醒，可让其多喝温水，一般在数小时内可自行恢复。
现场初步处理
保持呼吸道通畅： 如果中毒者出现呕吐，应将其头部偏向一侧，防止呕吐物堵塞气道导致窒息。对于呕吐频繁的患者，要格外留意其呼吸情况，避免因呕吐物阻塞引发危险。休息保暖： 让中毒者安静休息，注意保暖。可以给其盖上薄被，避免着凉，因为酒精会使血管扩张，着凉可能加重不适。
医院就诊相关
药物辅助： 若中毒较严重，医生可能会根据情况使用药物。比如使用纳洛酮等药物，纳洛酮能拮抗内源性阿片类物质（如β - 内啡肽）介导的各种效应，起到催醒等作用，但具体用药需由专业医生判断。监测生命体征： 到医院后，医生会密切监测中毒者的生命体征，包括心率、血压、呼吸等。例如会通过心电图监测心率变化，通过血压计测量血压，通过呼吸监测设备观察呼吸频率和深度等，以便及时发现可能出现的并发症。
预防再次发生
控制饮酒量： 对于有过急性酒精中毒经历的人，要严格控制饮酒量，避免再次出现类似情况。可以给自己设定饮酒的上限，比如每天饮酒量不超过一定的毫升数，根据个人身体情况而定。了解自身酒精耐受： 要清楚自己对酒精的耐受程度，不要超量饮酒。不同人对酒精的耐受不同，有的人可能喝少量就会出现不适，而有的人可能喝较多才会有反应，但都不应过度饮酒。