红豆杉果实可用于泡酒喝。其泡酒饮用具有诸多功效，如抑菌、抗衰老、降低细胞癌变率等，不过每日饮用量宜控制在5至10毫升内。具体如下：
一、抑菌：红豆杉含有丰富的鞣质，此类物质具备抗菌、消炎的作用。通过饮用红豆杉果实泡的酒，能够对细菌等病原微生物感染起到改善效果。
二、抗衰老：用红豆杉果实泡酒喝，酒中含有大量纯天然的抗衰老青花素，同时还有维生素、氨基酸等多种营养成分，可实现抗衰老的目的。
三、降低细胞癌变率：红豆杉果实泡的酒中富含丰富的生物碱，比如紫杉醇，能增强人体抗癌能力，降低细胞癌变率。
总之，红豆杉果实泡酒虽有一定益处，但要注意合理饮用。