女性晚上适量喝豆浆具有不少好处。其原料豆类在制成豆浆时细胞壁被破坏,使汁液大量流出,营养成分更易被人体吸收,豆浆也有“植物奶”的美誉,其中的蛋白质、膳食纤维、维生素及矿物质等能帮助人体补充营养元素、改善睡眠、预防便秘、促进骨骼发育。具体如下:
一、补充营养元素
1.豆浆中富含蛋白质、不饱和脂肪酸、大豆异黄酮、维生素、钾、磷等,女性睡前适量饮用可补充这些营养元素。
二、改善睡眠
1.豆浆含有丰富的氨基酸、卵磷脂,具有一定安神作用,对于睡眠质量较差的女性,睡前适量喝能在一定程度上辅助提高睡眠质量,但要注意其效果有限,不能替代药物治疗失眠。
三、预防便秘
1.豆浆含有丰富的不溶性膳食纤维及水分,女性睡前适量喝,可在一定程度上促进胃肠道蠕动,起到缓解便秘的作用。
四、促进骨骼发育
1.豆浆富含钙质,人体血液中的钙经过一天的吸收、消耗,晚上含量通常较低,女性睡前喝豆浆可为人体提供钙质,促进骨骼发育,在一定程度上缓解缺钙引起的骨质疏松。
女性晚上喝豆浆好处虽多,但不建议多喝。因为豆浆含有大量水分,睡前喝太多可能导致起夜次数增加而影响睡眠质量。而且喝豆浆一定要经过充分加热,最好搭配主食类食物一起食用。总之,饮食主要起辅助作用,不具有治疗效果,若有不适症状,应及时就医。
