糖尿病患者在饮食方面有诸多需要注意的地方，其中对于羊肉，可以吃但要注意一些事项，比如肥瘦肉及烹饪方式的选择、食物搭配、食用量的控制等，同时应少喝羊肉汤。
一、糖尿病患者可以吃羊肉
羊肉富含很高的蛋白质、丰富的维生素及矿物质，从中医角度看，具有健脾暖胃、补肾壮阳、益气养血等功效。而且羊肉中脂肪和糖分较少，是糖尿病患者优质的蛋白质来源，故而可以适度食用。
二、糖尿病患者食用羊肉的注意事项
1.购买羊肉时应尽量挑选瘦肉，避免肥肉过多的羊肉，减少脂肪摄入。
2.烹饪方式尽量选择水煮或清蒸等清淡做法，不可油炸或烧烤，这样能降低羊肉油脂，避免过多高脂肪摄入。
3.在烹饪时可添加一些新鲜蔬菜，蔬菜中的丰富纤维素能延缓肉类消化，还能增加饱腹感。
4.要适量食用，不可暴饮暴食，最好采用少量多餐的方式，这样有利于减轻肠胃负担，也有助于控制血糖。
三、糖尿病患者应少喝羊肉汤
因为人们在做羊肉汤时常会加入羊杂，即羊的一些内脏，而动物内脏含有大量饱和脂肪酸、胆固醇和嘌呤，容易使血糖、血脂升高，这对糖尿病患者是极为不利的。
总之，糖尿病患者可以吃羊肉，但要少喝汤且适量吃。