枸杞加黄芪泡水具有多种功效，包括：
1.提高免疫力：枸杞和黄芪都含有丰富的营养成分，如多糖、黄酮类化合物等，这些成分可以增强身体的免疫力，提高抵抗力，预防疾病。
2.补气养血：黄芪具有补气的作用，能够提升人体的元气；枸杞则有补血的功效，两者一起泡水喝，可以改善气血不足的状况，缓解疲劳，增强体力。
3.养肝明目：枸杞中的枸杞多糖和类胡萝卜素等成分对肝脏有保护作用，能够促进肝细胞的修复和再生；黄芪也具有一定的保肝作用，同时还能提高视力，对于经常用眼的人来说，具有一定的护眼功效。
4.降血压、降血糖：黄芪中的黄芪多糖和黄酮类化合物等成分具有一定的降血压、降血糖的作用，枸杞中的枸杞多糖也有调节血糖的作用，两者一起泡水喝，对于高血压、糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
5.抗衰老：枸杞和黄芪中的抗氧化物质可以清除自由基，减少自由基对细胞的损伤，从而起到抗衰老的作用。
6.美容养颜：枸杞中的维生素C、类胡萝卜素等成分具有抗氧化作用，能够减少黑色素的生成，使皮肤更加白皙；黄芪中的黄酮类化合物等成分可以促进血液循环，改善皮肤的营养供应，使皮肤更加光滑细腻。
需要注意的是，枸杞和黄芪泡水喝的功效因人而异，具体效果还需要根据个人体质和具体情况来判断。同时，泡水的时间、水温、用量等也会影响功效的发挥。建议在医生或营养师的指导下，根据自身情况合理饮用。