心肌缺血指由于多种原因导致冠状血管血供不佳，使心肌处于缺血状态，饮食食补意义不大，因其并非由贫血引起，而是由疾病所致，所以对于心肌缺血吃什么，主要应进行相应药物治疗。心肌缺血最主要原因是冠心病，即冠状动脉粥样硬化性心脏病导致的后果。
一、在治疗时，首先要治疗动脉粥样硬化疾病，他汀类药物降低低密度脂蛋白非常重要，如他汀类药物。
1.这类药物能有效调节血脂，稳定斑块，减少动脉粥样硬化的进展。
二、同时还需使用抗血小板制剂，如阿司匹林、氯吡格雷或替格瑞洛等，根据病情轻重选择单一制剂或双联抗血小板制剂。
1.抗血小板制剂可抑制血小板聚集，预防血栓形成，降低心肌缺血发作的风险。
三、治疗过程中若存在冠状动脉狭窄，还需使用硝酸酯类药物。
1.能扩张冠状动脉，增加心肌供血，缓解心绞痛症状。
四、也要使用β受体阻滞剂类药物，若合并痉挛还需使用地尔硫䓬类药物。
1.β受体阻滞剂可降低心肌耗氧量，改善心肌缺血。
2.地尔硫䓬类药物能缓解冠状动脉痉挛，进一步改善心肌供血。
总之，心肌缺血不能通过食补解决，必须进行合理的药物治疗。以上方案仅供参考，具体药品使用应结合自身情况在专业医生指导下进行。
关键点信息：心肌缺血的定义；主要原因是冠心病；治疗包括治疗动脉粥样硬化（用他汀类药物）、使用抗血小板制剂、根据情况用硝酸酯类等药物。