老年痴呆通常指阿尔茨海默病，对于阿尔茨海默病患者的饮食和用药可以这样分析。
一、食物
1.富含维生素的食物：如葡萄、橙子、黄豆、豌豆等，患者适量摄取能补充身体所需的营养物质，提升身体免疫力。葡萄中含有多种抗氧化物质，对大脑健康有益；橙子富含维生素C，具有抗氧化作用；黄豆和豌豆则含有丰富的B族维生素等。
2.富含蛋白质的食物：像鱼肉、鸡肉、牛肉、豆腐等，阿尔茨海默病患者适当食用可为身体提供能量。鱼肉中的优质蛋白易于吸收，对身体有好处；鸡肉富含蛋白质且脂肪含量相对较低；牛肉能提供丰富的营养；豆腐也是很好的蛋白质来源。
二、药物
1.盐酸多奈哌齐片：在医生指导下服用，可起到保护神经的作用，有助于缓解症状。
2.盐酸美金刚片：遵医嘱使用，同样能保护神经，对病情改善有帮助。
3.奥氮平片：当病情严重出现性格改变，如易怒、哭笑无常、幻觉等症状时，遵医嘱口服该药可控制病情。
4.氢溴酸西酞普兰片：对于一些伴随的精神症状，通过服用该药可进行控制。
如果患者出现记忆力下降、易怒等症状，必须要及时就医治疗，避免延误病情而对身体健康造成不良影响。