宝宝一吃奶就大便，可能是由以下因素引起：
一、消化不良：
1.若给宝宝喂养过多食物，或其腹部受凉，会致使胃肠道蠕动异常，引发消化不良，进而出现腹痛、腹胀、频繁大便等表现。
2.改善方法：可遵医嘱使用肥儿丸、小儿化食丸、醒脾养儿颗粒等药物来改善症状。
二、先天性乳糖酶缺乏症：
1.此疾病属于常染色体隐性遗传病，一般是因小肠黏膜刷状缘中乳糖酶缺乏所导致，常有暴发性腹泻、水样大便、脱水等症状，所以宝宝吃奶后可能出现这种情况。
2.应对措施：日常要注意避免摄入奶制品，可给宝宝替换含蔗糖的大豆配方奶以缓解症状。
三、胃肠炎：
1.由于宝宝胃肠道免疫能力较弱，若遭到沙门菌、志贺菌、大肠杆菌等感染，可能诱发炎症，从而出现腹痛、腹泻、蛋花汤样大便等状况。
2.治疗建议：可遵医嘱使用枸橼酸铋钾片、肠炎宁颗粒等药物来缓解症状。
此外，还可能有其他因素，比如胃癌。若不适症状较为严重，应立即就医。总之，当宝宝出现一吃奶就大便且症状严重时，要及时就医诊断和治疗，以明确具体原因并采取合适的应对措施。